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官方澳门百家娱乐博彩 - 明日大雪,冬天必吃这道菜,简单好吃,有肉却不贵,下饭又解馋

2020-01-09 12:58:22 来源:网络

官方澳门百家娱乐博彩 - 明日大雪,冬天必吃这道菜,简单好吃,有肉却不贵,下饭又解馋

官方澳门百家娱乐博彩,冬季天气寒冷,食欲却很少出现不振,尤其偏爱肉菜。人们常说,健康饮食就要顺时而食,也就是要吃时令的蔬菜花果。但肉菜似乎不受此限制,一年四季各种肉类都可以轻易买到。根据自己的喜好做上一盘,全家享用乐呵呵。

很多健身和减肥的人们对肉菜的摄入会有所控制,担心影响身材。鸡肉,尤其是鸡胸肉,相对来说脂肪含量低,蛋白质含量高,吃起来也就没那么大的负担了。

鸡胸肉的做法多多,肉嫩易熟,也很容易入味,是我家餐桌上的常客。即使是下班回家晚了,做一道鸡肉菜也是很快手的,完全可以满足无肉不欢的家人们。今天尝试了一个新做法,适合冬天吃的肉丸子,低脂健康,做法一点不费事,一次一盘不过瘾,特别解馋,大受家人欢迎!

【照烧鸡肉丸子】

所需食材:

鸡胸肉300克,盐2克,生抽3勺,料酒3勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,玉米淀粉适量,食用油适量,葱姜蒜末适量白胡椒粉少许

做法:

1.买来的鸡胸肉切成小块。

2.将切好的鸡胸肉放到料理机中,加少许水打成鸡肉泥。没有料理机也可以用刀剁。

3.鸡肉泥中加入盐,白胡椒粉,生抽,玉米淀粉拌匀。

4.锅中放水,在水开之前,取适量的肉泥整理成丸子。

5.下入锅中煮至漂起。

6.调照烧汁。碗中加入盐1克,生抽3勺,料酒3勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺。

7.平底锅中放适量的油,油热后放入煮好的丸子,煎至丸子表面金黄。

8.倒入调好的调味汁。待汤汁浓稠,中火收汁。


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